六个控盐妙招让全家人都少吃盐

2023-09-06 10:48:08 来源:

随着养生观念的深入人心,现在大家都知道盐吃多了不好。但是盐又是我们日常生活中必不可少的调味品,怎么才能合理地控制盐分的摄入呢?下面小编给大家推荐控盐的六个妙招,让您全家都能少吃盐。

控盐“六妙招”

1、烹调时多用醋、柠檬汁等酸味调味汁,替代一部分盐和酱油,同时也可以改善食物口感,味道鲜美。

2、多采用蒸、烤、煮等烹调方式,多享受食物天然的味道,少放盐。对于放了盐的汤菜,避免喝菜汤。

3、多吃有味道的菜,如洋葱、番茄、青椒、胡萝卜等食物,用食物本身的味道来提升菜的口感。

4、做凉拌菜的时候,很后放盐,少撒上一点儿盐再放些醋,味道就很好。

5、用酱油等调味品时,用点、蘸的方式,而不是一次性将酱油都倒进菜里面。每6毫升酱油所含钠离子等价于1克盐中钠离子的量。

6、不需要在所有的菜里都放盐,很后一道汤可以不放盐。因为人口腔里的盐味是可以累积的,人们在吃其他菜的时候,在口腔里已经留下了盐分,所以很后喝汤的时候,即使不放盐,味道也很好。

家庭主妇们,都行动起来,让家人少吃盐吧。

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