阳气不足就来吃这些家常菜吧春
2023-09-02 17:46:10 来源:
在这个时而雨露滋润时而阳光普照的春天,很不能少做的一件事就是补充阳气。生活在这个社会里,虽然西医已深得大家的信赖,但中医上的阴阳之说却也影响深远。阳气不足可不是件简单的事,轻则感觉身体不够常人健康,重则会发展成许多病症。既然阳气不足应该养阳,那应该怎么养呢?这就需要好好利用饮食了。与一般人喜爱吃油炸香辣食物相对,要补阳就应以清淡饮食为主,多吃新鲜蔬菜。现在就一起来看看养阳食物有哪些吧。
1、韭菜
韭菜富含糖类、蛋白质、视黄醇、维生素a、维生素b族、维生素c和钙、钾等营养成分,且有调味和杀菌作用。春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发功效。中医认为,韭菜有温中散寒的作用,与猪肉、猪腰炒食都是营养膳食的选择。
2、芹菜
芹菜富含视黄醇以及钾、钠、钙、磷等成分。与粳米煮粥,有“伏热、利小便”的作用,另外,芹菜配百合清炒清淡开胃。
3、菠菜
含有钙、镁、维生素c、维生素a、视黄醇、钾、磷、钠、硒。菠菜味甘性凉,有养血通便之功效。菠菜可以煮汤或烹制菠菜肝片等菜肴,均为春季佳肴。
4、小葱
富含维生素a、钾、钙等营养成分。葱白味辛性温,能通阳解毒,对春天的风寒感冒作用很好,且有助于通便、消疮肿。煲汤时加小葱营养功效更佳。
5、绿豆芽
富含视黄醇、磷、钾等营养成分。味甘性寒,可清热。绿豆芽可炒食,亦可榨汁服用。
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