剖腹产吃小米粥的好处 小米粥的做法都有哪些
2023-08-18 15:12:15 来源:
一、产妇月子里吃小米粥的好处
小米粥:小米中的维生素B、胡萝卜素、铁、锌、核黄素含量比一般的米、面高。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的滋补效果。要注意小米粥不宜太稀薄,而且在产后也不能完全以小米为主食,以免缺乏其他营养。
多吃清凉解毒食物:补身过了头,很多妈咪都出现了牙龈肿痛、口腔溃疡甚至精神不集中、嗜睡的症状,这是胃火上升的表现。为避免上火,孕妈咪要多吃清凉解毒的食物,别再吃辣椒、羊肉等燥热食品。
鸡蛋:鸡蛋含蛋白质丰富并且利用率高,还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,其中含有的脂肪易被吸收,有助于产妇恢复体力,维护神经系统的健康。鸡蛋可以做成煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹或打在面汤里等,牛奶和鸡蛋一起食用效果更佳。
鱼:鱼类营养丰富,通脉催乳,味道鲜美。可*鲫鱼和鲤鱼,可清蒸、红烧或炖汤,喝汤吃肉。鲤鱼富含蛋白质、钙、磷、铁和B族维生素等。研究表明,鲤鱼能促进子宫收缩,去除恶露,还有滋补、健胃、利水、利尿、消肿、通乳、清热解毒等功效,是产妇身体康复和催乳的理想食物。
二、小米粥的常见作用和功效
1:助消化。小米对消化不好的人群是非常适宜的食物,它不仅可以加快人体的新陈代谢,很重要的是它还可以促进肠道蠕动,从而起到帮助我们消化的功效。
2:养胃。小米也是非常养胃的食物,它不仅可以缓解胃痛,缓和胃酸,很主要的是它还可以治疗和预防一些慢性胃病,从而降低肠道疾病的几率。
3:滋阴养血。平时多喝小米汤,多食用一些与小米有关的食物,也可以减低血糖,让体内脂肪得到分解,平衡体内脂肪,从而起到降低血糖的作用,所以小米更加适合高血糖和高血脂的患者,当然也是很好的减肥食谱。
4:养阴补虚。在我们平时的饮食中多喝小米汤也可以起到养阴补虚,润肺补肾的作用,它不仅适合小孩食用,很适合那些肺肾虚弱,和肾脏亏损的患者食用,所以它是非常有营养而且又廉价的食补材料。
另外,很后平时多喝小米粥,也可以起到健脾的功效,他不仅适用于脾气虚弱,运化无力所致的腹胀腹泻,当然还可以治疗和预防食欲不振,身体乏力等等症状,所以我们要在平时中多吃小米。
三、怎么坐月子对产妇好
每天吃水果,吃水果前用暖奶器加热到40度:产妇每天都要吃水果,补充维生素,否则很容易便秘,吃的时候加热到40度,既不破坏营养物质,又不会凉到自己。
坚持每天刷牙:很多人坐月子不刷牙,导致月子长了很多的龋齿,其实,月子里一定要刷牙,除了月子牙刷,漱口水也是不错的选择,一定要保持牙齿的健康。
月子操:出院之后就可以慢慢的做一些月子操,月子操都是一些很简单的动作,但是可以帮助产妇更快的恢复体形。
喝汤一定要清淡:月子里难免要喝很多的汤,喝汤一定要清淡,否则不止产妇会发胖,孩子的便便也会很油腻,不易于健康。
喝点山楂水,如果是冬季,可以补点阿胶:山楂是月子里的法宝,它可以促进宫缩,帮助子宫排除恶露,恶露排的越干净,子宫恢复的会越好,如果是冬季可以补点阿胶,夏天就不要补了,会上火。
出月子的时候要排汗:坐月子难免会受点风寒,在第二十九天的晚上,可以进行排汗,方法有很多,煮艾叶水或者用黄酒都可以帮助产妇排汗,个人比较推荐煮艾叶水,就是将艾叶用水煮开,不要加凉水,就等水温在四十度左右进去泡,不停的用毛巾擦拭关节部位,擦完之后用温水冲干之后穿好衣服和袜子,钻进被窝,这一晚上身上都会出很细的汗,非常舒服,容易帮助产妇把风寒逼出来。
四、不同米粥的做法大全
海参小米粥:原料:小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花;做法:小米淘洗干净,用清水泡上;蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片;汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;加入姜丝,盖上锅盖,转很小火熬煮,期间不要打开锅盖;大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,很后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。
红枣小米粥:原料:红枣50克、小米100克、粳米少量(加入一些粳米可以增加粥的韧劲,口感更好)、水500ml、冰糖适量;做法:红枣洗净,用温水泡软。小米和粳米淘洗干净备用;锅中加入清水,烧开后加入小米、粳米、红枣,大火烧至滚沸,再改小火慢慢煮至粘稠,很后加入冰糖即可。
南瓜小米粥:原料:南瓜、小米、大米和清水;做法:首先把大米和小米淘洗干净留着备用;然后把南瓜去皮切块。在锅内放入大米和小米,然后加入适量的水,烧沸之后放入南瓜块;转成小火继续熬煮,等待南瓜熟透之后盛入碗中,用勺子把煮烂的南瓜捣碎就可以食用了。
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