婴儿辅食吃什么鱼好？宝宝辅食吃什么鱼好？
2024-05-28 10:23:38 来源：
吃鱼是有很多好处的，而且不同的鱼口感和营养价值还不一样，鱼肉含有丰富的蛋白质和人体所需的各种营养，很多妈妈在宝宝吃辅食的阶段会做一些鱼肉辅食给宝宝吃，但是宝宝吃鱼有很多注意的地方，那婴儿辅食吃什么鱼好？宝宝辅食吃什么鱼好？
1、鲈鱼
鲈鱼含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养成分，还有含A、B族维生素、钙、铁、磷等物质，对消化不良的宝宝有一定的治疗效果。而且鲈鱼刺很少，味道也很鲜美，不容易蒸老，适合作为辅食给宝宝食用。可以把鲈鱼清蒸或蒸熟做成鱼泥给宝宝食用。
2、带鱼
带鱼不仅味道鲜美，而且含有丰富的卵磷脂、DHA和多不饱和脂肪酸，有促进宝宝智力和脑功能发育的作用，能增强宝宝记忆力。它含的小刺很少，可以减少宝宝被鱼刺卡喉咙的危险。可以将带鱼清蒸或香煎给宝宝食用。
3、黄花鱼
黄花鱼肉呈蒜瓣状，小刺少，肉质也很鲜美，很适合作为宝宝夏季食用的辅食。它不仅含有人体所需的多种营养物质，而且鱼肉组织很松软，易消化吸收。可以把黄花鱼清炖能给宝宝食用。
4、鳗鱼
鳗鱼含有丰富的维生素A、维生素B和维生素E等，有促进视力发育，保护肝脏和恢复精力的作用。而且鳗鱼中还富含蛋白质、钙、铁、磷等营养元素，尤其以铁元素的含量很高，是比较好的补铁圣品，对治疗贫血和气亏等有一定的治疗效果。可以将鳗鱼剁碎与大米同煮做成粥给宝宝食用。
5、哪几类人不能吃鱼肉
1、痛风患者因为鱼类含有嘌呤类物质，而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的;
2、出血性疾病患者如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼，因为鱼肉中所含的20碳5烯酸，可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状;
3、肝硬化病人肝硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼等，会使病情急剧恶化，犹如雪上加霜;
4、结核病人服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应，轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等，重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高，甚至发生高血压危象和脑出血等。
这四类人尤其要多了解饮食健康常识，以免误吃而加重病情，另外养生医生提醒：鱼脑并非越吃越聪明，因为鱼脑中汞含量高，很好不要吃。