夏季养生粥的具体做法

2022-05-20 22:12:30 来源:

夏季养生粥的具体做法 夏天的炎热扑面而来挡都挡不住,加上工作的压力,不健康的饮食习惯,都会引起失眠、上火、中暑等症状。是不是也胃口不佳呢,小编带你来看看又美味,又使你胃口大开的养生粥做法吧!.hzh {display: none; }  小米粥  材料:小米50克、鸡蛋1个。  做法:先将小米煮粥,取汁,再打入鸡蛋,稍煮即可。  小帖士:小米因富含维生素B1、B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的功能,小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。不过,需要注意的是,小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以不论是产妇,还是老弱人群,都不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。  绿豆粥  别名: 绿豆稀饭  材料:稻米250克、绿豆150克  调料:白砂糖20克  做法:  1、将大米用清水淘净。绿豆去杂质,用清水洗净;  2、将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即成。  3、冷却后,加白糖拌和食用。  杂米八宝粥  材料:小米半把、高粱米半把、薏米半把、红豆半把、绿豆半把、莲子半把、龙眼6个、花生10粒  调料:冰糖、蜂蜜各适量  做法:  1、所有材料洗净,高粱米、薏米、莲子、绿豆、红豆用水浸泡2小时。  2、锅置火上,放入5杯清水,放入莲子、红豆、薏米、绿豆,大火煮开后转小火熬煮30分钟。  3、将小米、高粱米、花生、龙眼、冰糖放入粥中煮30分钟,熄火、晾凉后浇上蜂蜜即可。  百合粥  百合先用清水浸泡半日,去其苦味,再加大米煮至米熟有清香气味,加冰糖适量即可食用。百合主要含有秋水仙碱等生物碱成分,具有良好的营养滋补功效,对热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等病症大有裨益。  莲子粥癫痫病治好要多少钱
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